La dieta macrobiótica: ¿efectiva?

Cuando escuchamos la palabra dieta casi todos lo asociamos a un régimen de adelgazamiento. Pero cuando hablamos de la dieta macrobiótica, al igual que la vegetariana, nos refirimos a algo más: a una filosofía, a un estilo de vida. Como aseguran algunos especialistas “es la búsqueda del equilibrio físico y emocional a través de la nutrición”.